Sådan gør du

  1. 1

    Brun kyllingen i smør, 4 minutter på hver side. Tag den af panden.

  2. 2

    Sautér hvidløg kort. Tilsæt fløde, citronskal og 1 spsk citronsaft.

  3. 3

    Læg kyllingen tilbage, og lad den simre 10–12 minutter.

  4. 4

    Vend spinaten i, smag til med salt og peber, og servér straks.

Køkkentip: Servér med små ovnkartofler eller frisk pasta.