Sådan gør du

  1. 1

    Pisk smør og sukker lyst. Pisk æggene i ét ad gangen.

  2. 2

    Vend melet i, og fordel dejen i en smurt springform på 22 cm.

  3. 3

    Skær æblerne i både, og læg dem tæt i dejen.

  4. 4

    Drys med kanel, og bag ved 175 °C almindelig ovn i 40–45 minutter.

Køkkentip: Kagen er færdig, når en tandstik kommer ud uden rå dej.