Sådan gør du

  1. 1

    Halvér tomaterne, og læg dem på en plade med løg og hvidløg.

  2. 2

    Dryp med olie, og rist ved 220 °C i 25 minutter.

  3. 3

    Blend grøntsagerne med bouillon og basilikum.

  4. 4

    Varm suppen igennem med fløde, og smag til med salt og peber.

Køkkentip: Servér med en sprød ostemad, der kan dyppes direkte i suppen.